En 1988, le Président du CIO (Comité International Olympique), Juan Antonio SAMARANCH, avait émis l’idée pour le mouvement olympique, d’aider les pays en développement par la création de centre sportifs communautaires appelés à véhiculer les idéaux olympiques.
L’architecte sénégalais Ibrahima MBAYE, suite à cette idée, a créé le premier centre Olympafrica à la Somone (Sénégal), inauguré en 1992 par le Président Samaranch et Federico Mayor, alors Directeur général de l’UNESCO.

Olympafrica a été officiellement créé en 1993 et a obtenu le statut d’Association en 1994.
Elle a ensuite signé, le 22 Mai 1996, un accord de siège avec le Gouvernement du Sénégal.